BIO-Weizenmehl Type 812 – Halbweißmehl zwischen Type 550 und 1050. Ideal für Brote, Brötchen und feines Gebäck. Für gesunde Backwaren aus besten Zutaten.
Farina Tipo 00 BIO – feines Pizzamehl mit 14 % Protein. Ideal für Pizza, Pasta & Ciabatta. Fein wie Typ 405, aber mit mehr Klebereiweiß für perfekten Teig.
Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack unserer frisch geräucherten Forellen, die sorgfältig von uns in hauseigener Räucherei zubereitet werden. Mit viel Liebe zum Detail und jahrelanger Erfahrung in der Räucherkunst garantieren wir höchste Qualität für Ihren kulinarischen Genuss.
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