Reserve du Cochonnet

Badet Clément – Réserve du Cochonnet Rouge Pays d’Oc 2023

Eine meisterhafte komponierte Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Syrah, welche die Hingabe der Südfranzosen an ihre Weine erlebbar macht. Der Réserve du Cochonnet begeistert bereits im Glas mit einem tiefdunklen Rot und besticht mit unglaublicher Frucht im Geschmack, kombiniert mit einer für südfranzösische Rotweine außergewöhnlichen Frische. Kraftvoll und elegant entwickelt sich der Rotwein am Gaumen und bietet vollmundig und fruchtbetont im Abgang reinen Genuss im Glas.

Beschreibung

Badet Clément – Frankreich, Languedoc

Badet Clément erzählt Geschichte zweier Winzer, Laurent and Catherine Delaunay, die sich für die Vielfalt der Weine und Weinberge begeistern und dabei von einer Liebe zur Erde und einer Vorliebe für gut ausgeführte Arbeit besessen sind.

In der Tradition verwurzelt und zugleich der Innovation zugewandt ist Badet Clément seit über 20 Jahren Teil der Wiederbelebung der Weine aus dem Burgund, dem Languedoc und dem Rhône-Tal.

Die Winzer von Badet Clément behalten die Bedürfnisse des Marktes im Auge behalten und achten dabei auf die Umwelt. Ihre Cuvées betrachten sie als Genussmomente für diejenigen, die sie verkosten. Die Vision eines perfekten Zusammenspiels stellt für die beiden Winzer die Harmonie zwischen dem Wein, dem Umfeld und den Menschen dar.

Badet Clément präsentiert in ihrem Sortiment Weine, deren einzigartiger Charakter die Geschichte ihres Terroirs erzählt sowie die Geschichte der Fachleute, die ihre Weine konzipieren – jeder auf seine eigene Weise.

Mit einer schier grenzenlosen Offenheit bewahrt Badet Clément sich eine uneingeschränkte und kreative Sichtweise, um Standpunkte und Ideen miteinander zu verbinden, verschiedene Terroirs kennenzulernen und den Ausdruck verschiedener Rebsorten zuzulassen. Diese übergreifende Offenheit ist auch Ausgangspunkt für anregende Diskussionen, dauerhafte Partnerschaften und Innovationen.

Gestützt auf die Vielfalt und den Reichtum der Weinberge und mit Respekt vor dem überlieferten Wissen bringt Badet Clément Offenheit in jede Phase der Entwicklung und Produktion der Weine ein. Von der Unternehmenskultur bis zum ersten Schluck Wein lebt Badet Clément das Motto: open windend!

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