Sài Gòn

Beschreibung

Da werden Träume von exotischen schwimmenden Märkten und verführerisch duftenden Garküchen wahr. Unsere vietnamesiche Gewürzmischung “Sài Gòn” ist unverzichtbar für die berühmte Nudelsuppe „Pho Bo“, passt aber auch wunderbar zu vielen anderen Nudel- und Reisgerichten sowie auch zum Marinieren von vietnamesischen Fleischspießen.

Ho-Chi-Minh-Stadt (vietnamesisch Thành phố Hồ Chí Minh) liegt am Rande des Mekong-Deltas und ist mit circa 9 Millionen Einwohnern die größte Stadt Vietnams. Bis 1976 war sie unter dem Namen Saigon (Sài Gòn) die Hauptstadt des Landes.

Das Rezept für die “Pho Bo” sowie weitere ostasiatische Rezeptideen findest Du unter “Passende Rezepte“.

Zutaten:

Kurkuma, Kreuzkümmel, Ceylon-Zimt, Chili, Knoblauch, Koriander, Fenchel, Muskat, Pfeffer, Sternanis, Kardamom, Lorbeer, Szechuanpfeffer, Nelken.

Wie alle unserer Mischungen stellen wir auch dieses Produkt in unserer Manufaktur aus hochwertigen Rohstoffen von Hand her – frei von künstlichen Geschmacksverstärkern, Konservierungsstoffen, Emulgatoren, Bindemittel und so weiter.

Die passende Dose für dieses Produkt:
Gewürzdose mit Streueinsatz (Art.Nr.: 602010)