Passt zu vielen Gerichten der klassischen französischen Küche, zu Lamm- oder Rinderbraten mit Rosmarin, Wildragout, Wildgeflügel oder Ente mit Orangensauce.
Er passt hervorragend zu Fleischgerichten vom Kalb mit weißen Bohnen, Tomaten oder Paprika. Gemeinsam mit Pralinen aus Bitterschokolade oder Käsevariationen wie Reblochon, Pont l’EveÌ‚que und St. Marcellin. Der Wein wurde in Barrique ausgebaut!
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.