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[Mohltied!] Nummer 37

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[Mohltied!] Nummer 37

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[Mohltied!] Nummer 37

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Kategorie: mohltied! Magazine

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Kerstin und Vanessa Oberlies sind zwei starke Frauen, die nicht nur in dieser [Mohltied!]-Ausgabe ganz vorne stehen, sondern auch in dem Familienbetrieb Oberlies in Quickborn. Hier werden die echten Holsteiner Katenschinken hergestellt und Mutter und Tochter packen kräftig mit an. Susanne Hansen hat die beiden Powerfrauen in ihrem Betrieb besucht und mehr über die Königsdisziplin im Schlachterhandwerk erfahren. Frederik Röh hat den traditionellen Schinken in seiner natürlichen Umgebung ins rechte Licht gesetzt.