Beschreibung
1 St = ca. 4,0 kg, roh, Bestellartikel (72 h)
Endbetrag nach tatsächlichem Gewicht
Herkunft: Frankenwald
Schweine-Lachs, auch Kotelett ohne Knochen genannt, ist der Schweinerücken, ohne seitliche Ketten. Ideal für Schnitzel oder Minutensteaks
Die fränkischen Strohschweine werden artgerecht auf Stroh gehalten. Viel Platz, Fütterung ohne Wachstumsförderer und mehr Zeit zum Wachsen sorgen für außerordentliche Fleischqualität.
Unsere Landwirte: Norbert Stark, Selbitz; Hans-Jürgen Hoffmann, Gattendorf; Gerhard Hüttner, Almbranz

Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.