Beschreibung
Kein kräftiges Rotwein Cuvée, aber auch kein leichter, easy-drinking Rotwein. Komplex – aber nicht kompliziert. Fruchtig – aber nicht fruchtbetont. Nach Kirsche? Nach Pflaume? Nach Beeren? oder doch eher Gewürzaromen? Etwas Eichengenuss, aber nicht komplett im Holzfass gereift. ( Und ganz sicher auch keine Chips gesehen!) Dieses Cuvée ist einfach knitz, es ist ein kleines “Schlitzöhrle” – er hat von ällem ebbes, aber von nichts zu viel. Er ist schwer zu fassen, aber unfassbar gut. Das einzige was wirklich feststeht: er ist trocken.
Noch Fragen? Probier ihn einfach!
Funfact: der Wein und der Name “Schlitzöhrle” wurde von der Lieblingskinderserie der Töchter unserer Winzerin inspiriert: “Robin Hood: Schlitzohr von Sherwood Forest” – Ein rothaariger Bengel, der dem Sheriff immer entkommt und in seinem Wald für das Gute sorgt – also doch irgendwie mit Holz 😉

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